“参赛选手就位了哈，我们的比赛马上就要开始了。”端午将至，记者循着糯米和粽叶的香味以及人群的欢呼声，来到了龙胜各族自治县，一场包粽子大赛即将在村民徐冰容的家中举办。瑶嫂们对于此次的比赛可谓是给足了仪式感，个个身着盘瑶服饰盛装出席。
“本次比赛包的粽子数量多、质量优者获胜。”裁判的话音刚落，阿嫂们利索地舞动着双手，将3、4片粽叶交错叠放，放入糯米、大红芸豆，再点缀上几片腊肉，这内馅就算是完成了。“现在把粽叶往上翻折，把糯米抖落紧实，再将另一边翻折过来即可。“瑶嫂一边向记者讲解着，一边示范。
最后的工序，是用棕丝绑粽子。按照往常的习惯，一般长方形的粽子绑3条棕丝，三角形的粽子绑一条棕丝。每次一到这个步骤，阿嫂们的手仿佛打开了快进键，只需绕两三次，粽子便能结结实实的，用剪刀才能剪开。
随着比赛进入尾声，阿嫂们的面前摆满了胖乎乎的粽子，堆成了小山。整场比赛持续了两个多小时，经过角逐，包粽子包得最多的阿嫂兴高采烈地向大家展示了自己的劳动成果，包好的粽子一一被放进了锅里。等待粽子熟的间隙，徐冰容也没有闲下来，挨家挨户地打电话，邀请大家来品尝粽子，不一会儿，徐冰容的家里坐满了前来品尝美味的邻里乡亲。2个小时后，粽子飘香，将粽子盛出来，再过一道清水，便可享受美味。“端午安康来聚会，乡村文化要发扬，党的政策实在好，幸福生活万年长……”在徐冰容的家中，瑶嫂们一边品尝着粽子，一边情不自禁地唱起了歌，烟火人间，繁忙一片，说的就是此时的江底村。（秦榛 通讯员 蒙燕明）
▲包粽子
▲包粽子
▲江底乡江底村茶冲组妇女们去上山采摘粽叶包粽子
▲江底乡江底村茶冲组妇女们在一起包粽子
▲江底乡江底村茶冲组妇女们在一起包粽子
▲煮粽子
▲江底乡江底村茶冲组妇女们把煮好的粽子装出
▲江底乡江底村茶冲组邻里村民一起吃粽子度端午
