坚持“两茶两果加特色养殖”的农业产业发展思路，实现产业兴旺，助推脱贫攻坚和乡村振兴。
粮食生产保持稳定发展，粮食产量连年丰收。 “十三五”期间，全县粮食年播种面积稳定在16.75万亩。粮食总产基本达到年增长2%的水平，保证了粮食安全。柑桔、猕猴桃、百香果等为主的水果种植面积达到9.6万亩，总产量14.37万吨，水果总产值超过2亿元。罗汉果为代表的山区特色经济作物已成农民增收的主要来源。龙胜已成为全国罗汉果的主要生产基地之一，2020年种植面积稳定在3万亩左右，年产果2.4亿个，总产值1.4亿元左右。龙脊辣椒、西红柿和南山萝卜为代表的高山蔬菜成为我县优势产业，全县种植面积3.5万亩，年产值达1.8亿元。茶叶产业初具规模，2020年种植面积达到1.65万亩，可采摘面积1.0万亩，龙脊茶已成为区域公共品牌。水产畜牧业生产稳定增长，畜牧业产业结构优化明显。2020年生猪出栏6.7万头，肉牛出栏2.24万头，家禽出笼255.34万羽，肉类总产量1.2618万吨，水产品产量798吨，建成亚冷水鱼养殖规模场13个，亚冷水鱼年总产量达726吨，产品远销区内外及东南亚国家。特色农业品牌得到进一步提升，全县共有15个农产品获得有机农产品认证，6个农产品获得国家农产品地理标志认证，5个农产品获得富硒产品认证，农产品牌效应逐步显现。
扎实推进田园综合体和现代特色农业(核心)示范区创建工作。 把田园综合体创建与现代特色农业示范区建设、农村人居环境整治和“美丽桂林 幸福乡村”建设活动相结合，创建了“诗画龙脊”、“福满金坑”田园综合体，推进一二三产业融合发展，构建特色产业体系，实现乡村振兴。全县成功创建各级现代特色农业示范区163个，其中自治区级2个，市级2个，县级4个，乡级29个和村级126个。实现乡乡有示范园、村村有示范点的现代农业新格局。
龙胜已成为全国罗汉果的主要生产基地之一
